Сушеная Питахайя
Питахайя – необыкновенный фрукт. Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. Содержит белки, фосфор, кальций, железо, витамины.
Сушеная питахайя произведена методом осмотической сушки, при низкой температуре с сахарным сиропом.
При применении данного метода сохраняется большее количество витаминов, минералов и лучше сохраняется цвет, аромат и вкус фруктов.
Все продуктывьетнамской кухни
Состав продукта:
питахайя, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота; антиокислитель Пищевая ценность на 100г. продукта:
Белки - 1.5 г.Жиры - 2 г.
Углеводы - 80 г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта:
340 ккал.
