Настоящий эксперт в азиатской кухне

Вок с курицей, овощами и лапшой удон

 

Приготовление

Вам понадобится

  • Филе куриной грудки
    500 г
  • Брокколи
    200 г
  • Красный сладкий перец
    1 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Лапша Удон Sen Soy
    250 г
  • Соус «Терияки с кунжутом» Sen Soy
    150 мл
  • Растительное масло
    2 ст. л.
  • Соус «Терияки с кунжутом» Sen Soy
    для подачи
  • 1.
    Приготовьте лапшу удон Sen Soy согласно инструкции на упаковке.
  • 2.
    Разберите брокколи на соцветия, морковь и перец нашинкуйте длинной соломкой. Филе куриной грудки нарежьте тонкими полосками и замаринуйте в половине соуса «Терияки с кунжутом» Sen Soy.
  • 3.
    В воке разогрейте 1 ст. л. растительного масла, обжарьте курицу 3–4 мин.
  • 4.
    Добавьте в вок овощи, готовьте, помешивая, в течение 3 мин.
  • 5.
    Уменьшите нагрев до минимума, положите в вок лапшу удон Sen Soy и влейте оставшийся соус «Терияки с кунжутом» Sen Soy. Прогрейте вместе, помешивая, около 2–3 мин.
  • 6.
    Разложите по тарелкам и подавайте с соусом «Терияки с кунжутом» Sen Soy.