Приготовление

• 1.
  Куриное филе нарезаем кубиками, острый чили перец нарезаем мелкими полукольцами (без зерен), заливаем все соевым соусом «Классический» «СЭН СОЙ» и мешаем (лучше в перчатках, т.к. можно обжечь кожу острым перцем). Маринуем 1-2 час (чем дольше, тем лучше).
• 2.
  Консервированные ананасы (если они не порезаны) нарезаем кубиками среднего размера.
• 3.
  На сковороду выкладываем куриное филе, жарим без масла, пока мясо не начнет белеть (минут 7). Затем через сито посыпаем крахмал, постоянно помешивая, чтобы крахмал не скомкался. Через 3 минуты добавляем кусочки ананаса вместе с соком. Тушим на слабом огне минут 20.
• 4.
  На гарнир можно подать отварной рис и все украсить рубленой свежей зеленью.

  
  

  Приятного аппетита!