Приготовление

• 1.
  (!) Вкусовые ощущения у каждого человека различны. Те, кто привык к острой кухне, могут использовать весь пакет пасты для приготовления, а остальным рекомендуем уменьшить количество соуса в половину.
• 2.
  Куриную грудку без кожи нарезаем кусочками одинаковой формой, например брусочками (1*1*3 см). Заливаем пастой-основой «КИМЧИ» (KIMCHI) марки Sen Soy Premium, тщательно, но аккуратно перемешиваем, маринуем минут 15.
• 3.
  Сладкий перец нарезаем тонкой и короткой соломкой. Морковь нарезаем такой же мелкой соломкой и сильно отжимаем руками. 

  (!) Желательно делать это в перчатках, т.к. морковь содержит краситель каротин. 

  Имбирь натираем на мелкой терке и отжимаем пальцами сок -1 ч.л.
• 4.
  На разогретой сковороде сначала обжариваем морковь, затем бросаем орехи, следом лук и хорошо обжариваем его до золотистого цвета. 

  Затем добавляем курицу вместе с пастой. Все обжариваем 7 минут, постоянно помешивая. 

  Затем добавляем соломку красного перца и сок имбиря. Все перемешиваем и через 3 минуты подаем к столу. 

  За минуту до готовности кладем цедру лайма и все перемешиваем.
• 5.
  На гарнир можно подать простой отварной рис. 

  Приятного аппетита!