Приготовление

• 1.
  Филе рыбы разделить на 2 части и замариновать в соусе «Унаги» Sen Soy на 2 часа или на ночь. Чем насыщенней Вам нужен вкус, тем дольше маринуйте рыбу.
• 2.
  Смазать растительным маслом противень и выложить рыбу. Рекомендуем сохранить маринад, разделить его на 2 части и одной половиной залить рыбу.
• 3.
  Запекать рыбу в духовке 15 минут, при 170°. Полить остатками маринада и продолжить запекать в духовке до готовности.
• 4.
  Украсить готовое блюдо зеленым луком и кунжутом и подавайте к столу с рисом.
  
  (*Не передерживайте в духовке Ваше блюдо, иначе рыба получится сухая.)
  **Вы можете использовать соус «Унаги» и как соус для макания