Битые огурцы по-корейски
Приготовление
Вам понадобится
-
Заправка «Для баклажанов и грибов» от Sen Soy1 уп.
-
Огурцы750 г
-
Чеснок3 зубчика
-
Рубленная кинза30 г
-
Кунжутное масло1 ст.л.
-
Жаренный кунжут1 ст.л.
-
1.
Огурцы хорошо промыть слишком длинные разрежьте пополам и удалить плодоножки. Плоской стороной ножа или просто ладонью слегка раздавите огурцы, чтобы они треснули(рекомендуется предварительно поместить огурцы в пакет). Чеснок мелко порубить(рекомендуется предварительно удалить сердцевину)
-
2.
В глубокую посуду положите огурцы, кинзу и чеснок, залейте содержимое пакетика заправки и добавьте ложку кунжутного масла. Все тщательно перемешать, оставить на час.
Перед подачей посыпать кунжутом.










