Приготовление

• 1.
  Нарезать курицу кусочками, можно использовать крылышки или мясную часть. Замариновать курицу в соевом соусе на 5 минут, это подсолит курочку и придаст ей деликатный вкус.
• 2.
  Яйцо взболтать в однородную массу и обмакнуть в нее курицу. Затем обвалять курицу в муке Темпура Мука и снова обмакнуть в яйце. Завершающим этапом обвалять курицу в Темпура Хлопья и поместить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
• 3.
  Обжаривать по 5 минут с каждой стороны до образования хрустящей корочки. Важно следить, чтобы масла на сковороде было достаточно. При обжаривании не рекомендуется накрывать сковороду крышкой. Общее время обжаривания - около 20 минут.
• 4.
  Подавать в горячем виде. В качестве гарнира подойдут любые овощи, особенно помидорчики черри. Курица в темпуре отлично сочетается с соусом Сладкий чили для курицы Sen Soy. А если любите поострее, добавьте Шрирача Sen Soy. Приятного аппетита!